31st International Food & Beverage Exhibition — Since 1996 — UFI Approved Event
HO CHI MINH CITY — SECC
20の国・地域から参加する、ベトナム・ホーチミン市の食品・飲料と食品加工・包装技術の国際展示会
2027年8月12日（木） 開催まであと
—日| 正式名称 | VIETFOOD & BEVERAGE – PROPACK VIETNAM 2027（ベトフード） 第31回 国際食品・飲料展／第31回 国際食品加工・包装技術・機器展 |
|---|---|
| 会期 | 2027年8月12日（木）〜14日（土） |
| 会場 | SECC サイゴン展示・コンベンションセンター（799 Nguyen Van Linh Parkway, Tan My Ward, ホーチミン市, ベトナム） |
| 分野 | 飲料・コーヒー・茶、高付加価値食品、冷凍食品（水産品含む）、菓子類、食肉・家禽・畜産品、食品添加物・原材料、果物・野菜・米、機能性食品・健康食品、フードサービス、食品加工・包装技術・機器 |
| 規模（主催者公表の2026年開催実績） | 来場者39,150名（業界関係者27,400名・一般来場者11,750名）／出展者1,000社／1,400ブース／20の国・地域から参加 |
| 形式 | 国際展示会（1996年から開催・第31回・UFI認証）。会期中にVIPバイヤーとの1対1商談、テーマ別セッション、カンファレンスなどを実施 |
| 主催 | VINEXAD 公式サイト（foodexvietnam.com） |
| 出展料 | 330米ドル/m²〜（スペースのみ・最小18m²）※主催者資料より |
| 日本お問合せ窓口 | 株式会社すけっと／合同会社International Linkage（日本語でのご相談・資料請求無料） |
Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam（ベトフード）は、ベトナム・ホーチミン市のSECC（サイゴン展示・コンベンションセンター）で開催される、ベトナムの食品展示会・飲料展示会です。食品・飲料と食品加工・包装技術・機器を対象とする国際展示会で、1996年に始まり、2027年で第31回を迎えます。国際食品・飲料展（Vietfood & Beverage）と国際食品加工・包装技術・機器展（ProPack Vietnam）の2展で構成され、展示会の国際認証であるUFI認証を受けています。主催はVINEXAD。
2026年の開催実績は、来場者39,150名・出展者1,000社・1,400ブース・20の国と地域から参加という規模です。会期中はVIPバイヤーとの1対1の商談、食品・飲料のテーマ別セッション、カンファレンス・パネルディスカッション、料理コンテストやカクテル調合ワークショップが行われ、展示にとどまらない商談の機会が設けられています。
日本からベトナムへの食品輸出も伸びています。農林水産省の集計では、2025年の日本からベトナムへの農林水産物・食品の輸出額は954億円（前年比+10.7%）で、輸出先の国・地域別で第6位でした（出典：農林水産省「2025年の農林水産物・食品の輸出実績」）。
Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam は、ホーチミン市のほかハノイでも開催されています（2026年のハノイ開催は11月4日〜7日）。当窓口では、2027年のハノイ開催の出展もご案内しています。2027年のハノイ開催の会期は2026年10月時点で主催者から発表されていませんので、詳細はお問合せください。
出典：主催者VINEXAD提供資料（Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2027 出展案内・日本語版）。品目の詳細は資料でご案内します。
出典：主催者VINEXAD提供資料（Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2027 出展案内・日本語版「2026年開催実績」）
来場者の内訳（2026年）
業界関係者27,400名・一般来場者11,750名（合計39,150名）
主な来場者層
主催者は来場者誘致として、10万人以上の見込みバイヤーへの直接案内とベトナムおよび周辺地域の食品加工・飲料分野の主要企業への招待状送付のほか、マスメディア・SNS・テレビ・新聞・業界誌での広告、記者会見、屋外広告などを行っています。出展者名簿は無料で配布されます。
出典：主催者VINEXAD提供資料（Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2027 出展案内・日本語版「来場者層」「来場者誘致のプロモーション」）
「ポーランドはほぼ毎年出展し、毎回15〜16社以上が多彩な製品を紹介しています。長年ホーチミンで参加を続けており、来年も出展予定です。会場の雰囲気と来場者の多さが魅力です。昨年は現地バイヤーとの良い出会いや協力関係を得ることができ、今年も取り組みを続けています。」
KONRAD WIKLO輸出支援部門専門員／ポーランド国立農業支援センター
「高速液体スティック包装機と自動箱詰めラインを展示しました。ベトナムは今年と来年の重点開拓市場であり、本展の影響力を評価して出展しました。来場者が多く、多数の見込み客と出会え、非常に良い成果を得ました。再出展する価値があり、今後も期待できます。」
WILLIA CAO営業マネージャー／TIANJIN RUITAI PACKAGING MACHINERY CO., LTD
「Vietfoodは年々成長しています。ベトナムはインド産ハラル冷凍水牛肉の有力市場で、将来は世界最大級の市場の一つになると考えています。来場者も毎年増えていると感じます。今後2〜3年のうちに、より大きなブースが必要になるかもしれません。」
AZHAR QURESHI国際事業開発担当／MARHABA FROZEN FOODS
「Vietfoodは当社がベトナム国内で参加する唯一の展示会であり、市場での存在感を改めて示す貴重な機会です。可能性の大きいベトナム市場に、高品質で健康的、栄養価の高い製品を紹介したいと考えています。一言で表せば『素晴らしい！』。参加を誇りに思う展示会です。」
PHAM THI TUONG VY上級広報担当／DAN ON FOODS CORPORATION
出典：主催者VINEXAD提供資料（Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2027 出展案内・日本語版「出展者の声」）
SECC サイゴン展示・コンベンションセンター（Saigon Exhibition and Convention Center）
ベトナム最大の都市ホーチミン市のグエン・ヴァン・リン通り沿い（799 Nguyen Van Linh Parkway, Tan My Ward）にある展示・コンベンション施設です。Vietfood & Beverage – ProPack Vietnamはこの会場で開催されます。
1m²あたりの単価が最も安い「スペースのみ」（出展者側でブースを施工するプラン・最小18m²）の場合、目安は1m²あたり330米ドル（約5.2万円）〜、最小面積の18m²で5,940米ドル（約93万円）〜です（電気・カーペットは含みません）。このほか、ブース施工込みのパッケージブースなどもご用意しています。プランごとの費用はお問合せください。
※円換算は1米ドル＝約157円の目安です（2026年10月時点）。為替レートにより変動します。詳細な面積・プランごとのお見積りはお問合せください。
出展者には、会期中のカンファレンス・セミナーへの参加、バッジ・招待状、出展者カタログへの企業紹介の無料掲載（英語・ベトナム語）などの特典があります。
お申込み
明確な申込締切はなく、用意された出展スペースが完売するまで受け付けています。出展場所はお申込み時に先着順でお選びいただけます。
出展料のお支払い
お申込み後から会期までの間で、指定の時期に分割してお支払いいただきます。詳細な支払いスケジュールはお見積り時にご案内します。
出展物の輸送の確定
目安として、船便の場合は会期の2カ月前まで、航空便の場合は1カ月前までに輸送手配をお願いします。※国際情勢の影響による遅延などが発生することもあります。ご出展が決まりましたら、早めにフォワーダーとご相談いただくことをおすすめします。
配送・現地準備
商品の配送については、公式のフォワーダー（国際輸送業者）をご紹介することも可能です。お問合せください。
スペースのみ・パッケージブースなど、ご希望の面積・ブース形態に応じた費用の考え方とお見積りの流れをご案内します。
主催者提供の出展案内資料（開催実績・出展者の声・出展のメリット等）を日本語でご案内します。
飲料、冷凍水産品、菓子、食肉、食品添加物、機能性食品、食品加工・包装機器などの詳細な品目一覧。
お支払い・輸送手配など、出展までに必要な準備の詳細。
Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam（ベトフード）は、ベトナム・ホーチミン市で開催される、ベトナムの食品展示会・飲料展示会です。食品・飲料と食品加工・包装技術・機器を対象とする国際展示会（見本市）です。1996年に始まり、2027年で第31回を迎えます。主催はVINEXADで、UFI認証を受けています。2026年の開催実績は、来場者39,150名・出展者1,000社・1,400ブース・20の国と地域から参加という規模です。
次回のVietfood & Beverage – ProPack Vietnam 2027は、2027年8月12日（木）から14日（土）まで、ベトナム・ホーチミン市のSECC サイゴン展示・コンベンションセンター（799 Nguyen Van Linh Parkway, Tan My Ward）で開催されます。
日本語のお問合せ窓口（株式会社すけっと／合同会社International Linkage）から資料請求・ご相談いただけます。出展申込に明確な締切はなく、出展スペースが完売するまで受け付けています。出展場所は申込順に選択できるため、早めの問い合わせがおすすめです。
Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam（ベトフード）は食品と飲料の両方を対象とする展示会で、「飲料・コーヒー・茶」は主な出展対象分野の一つです。来場者層にも、飲料の輸入・販売代理・卸売、飲食店・バー・カフェの運営者が含まれます。品目ごとの詳細は資料でご案内します。
はい。Vietfood & Beverage – ProPack Vietnam はホーチミン市のほかハノイでも開催されており、当窓口では2027年のハノイ開催の出展もご案内しています。2027年のハノイ開催の会期は、2026年10月時点で主催者から発表されていません。資料請求フォームの通信欄に「ハノイ開催を希望」とご記入ください。
多くの企業様が初めての海外出展です。日本語の窓口でご相談いただけます。まずは資料請求からご検討ください。
出展に関するご相談は、すべて日本語で対応いたします。現地での対応方法は、資料請求後に個別にご案内しています。
国や自治体には、海外展示会への出展費用（出展小間料・輸送費・通訳費など）の一部を補助する助成制度があり、本展への出展も対象になり得ます。対象可否は企業様の所在地や制度の条件によりますので、詳細はお問合せください。
主催者公表の2026年開催実績では、来場者39,150名のうち業界関係者が27,400名（70%）、一般来場者が11,750名（30%）でした。業界関係者は小売・百貨店、輸入・卸、ホテル・飲食店、食品メーカー、受託加工・包装などが中心です。詳しい来場者データは資料でご案内します。
出展をご検討の方は、以下のフォームにご入力ください。出展資料一式をお送りします。
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株式会社すけっと／合同会社International Linkageでは、このページの Vietfood & Beverage 2027（ベトナム）のほか、シンガポールの食品展示会 SIGEP Asia 2027（2027年7月14日〜16日）、イタリアの食品展示会 SIGEP World 2027（2027年1月23日〜27日）、イギリスの食品展示会 IFE 2027（2027年4月5日〜7日）の出展もご案内しています。どの展示会が自社に合うか分からない段階でのご相談も歓迎します。